Ballesterismo's Blog


El frigorífico, las claves de un gran invento (V)

Posted in claves,cocina,estrella,frío,frigorífico,inventos,nevera por chacheballes en 28 diciembre, 2010
¿Sabías que…el refrigerador consume aproximadamente el 30% de la energía eléctrica de la casa?. Esto se debe a que está permanentemente encendido y trabajando. Por ello, es necesario que conozcas la Etiqueta Energética que incorpora cada refrigerador y que indica el consumo de energía de un artefacto, de tal modo que la imagen que viene a continuación te permita conocer qué producto es más eficiente y cuál no lo es. Pueden tener un solo compartimento, que puede ser de refrigeración o congelación, o puede tener los dos. Los frigoríficos con dos compartimentos fueron introducidos al público por General Electric en 1939.

 Información sobre el fabricante
 Modelo del refrigerador
 Clase energética a la que pertenece
 Consumo mensual del aparato calculado bajo condiciones de uso estandarizadas
 Capacidad, en litros, del refrigerador y del congelador

Como hemos visto en el punto

 Este punto lo trataremos especialmente, ¿Cuál es el significado de las estrellas de congelación?

Las estrellas indican la capacidad de producción de frío de los aparatos domésticos: 

* Alcanzan -6ºC en el departamento de fabricación de cubitos de hielo. No pueden congelar alimentos. Sólo mantienen los alimentos congelados unas horas.

** Alcanzan -12 ºC en el departamento de fabricación de cubitos de hielo. No pueden congelar alimentos. Los alimentos pueden estar congelados unos 3 días.

*** Pueden alcanzar los -18ºC. Su misión es conservar alimentos que han sido congelados anteriormente tanto tiempo como indique en la etiqueta del alimento con un máximo de 3 meses. En ningún caso puede utilizarse para congelar. 

**** Alcanzan los -30ºC es el único con capacidad para congelar alimentos frescos, los cuales se han de congelar en la zona de 4 estrellas. Esto es importante porque la mayoría de los congeladores domésticos tienen una zona para congelar y el resto para mantener el producto anteriormente congelado.

Se representan en los frigoríficos de la siguiente forma:

Para terminar, no podemos dejar de mencionar a la tecnología que está tan de moda llamada «No-Frost».

¿Cuáles son las ventajas de los frigoríficos con sistema No-Frost?

El sistema No-Frost proporciona, frente al frío tradicional, las siguientes ventajas: 
  • Proporciona una mayor calidad de congelación lo que se traduce en la mejor conservación del sabor y las propiedades nutritivas de los alimentos.
  • Refrigera y distribuye el aire frío más rápidamente en el interior respecto a un sistema tradicional, gracias a las múltiples salidas de aire. 
  • Permite controlar el grado de humedad, y evitar que se acumule la escarcha sobre las paredes o sobre los alimentos. No requiere la descongelación periódica de ningún compartimento. 
  • Controla la temperatura con mayor precisión que un sistema tradicional. 
  • En resumen, proporciona una mejor calidad de conservación con niveles de ruido y consumo similares a los de un frigorífico tradicional.
Fuentes:

¿A qué se debe el parpadeo de las estrellas?

Posted in cielo,estrella,noche,parpadeo,tierra,universo por chacheballes en 9 agosto, 2010

Estrellas en la noche

Vamos a desmentir este hecho desde el principio. En realidad, las estrellas no parpadean absolutamente nada. Brillan totalmente estables y emiten la luz producida por los gases que arden en su superficie.
Por lo tanto, la pregunta que nos surge ahora es diferente, ¿Por qué vemos que parpadean las estrellas? Lo explicaremos de una forma sencilla.
Para llegar hasta el ojo del curioso que mira al cielo por la noche, la luz de una estrella tiene que recorrer una distancia nada despreciable. Para hacernos una idea, la estrella más cercana a nuestro planeta (omitiendo el Sol), se encuentra situada en la Constelación austral de Centauro y fue bautizada como «Próxima«. Pues bien, para llegar hasta dicha estrella habría que viajar una distancia de ¡4’22 años luz!, ya que se encuentra a 40 billones de kilómetros.
Tras ese largo viaje interestelar, los fotones sufren múltiples agresiones al penetrar en la atmósfera terrestre, perturbaciones debidas a las incesantes corrientes de aire caliente que se elevan y las capas frías que descienden. Cada uno de estos movimientos deja en su estela colonias de partículas variadas que alteran la propagación de las ondas luminosas, hasta el punto de que parece que las estrellas parpadean en el cielo.
Ese parpadeo ha perturbado desde hace mucho tiempo el trabajo de los astrónomos. Por eso, los científicos aprecian especialmente el envío al espacio de satélites como el Hubble, un telescopio espacial que gira por encima de la atmósfera terrestre y puede transmitir imágenes más puras que han contribuido en gran manera a enriquecer el conocimiento de nuestra galaxia y de todos los objetos que la forman.
Fuente: